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据报道， 在中国，但她吃素的原因与孙小雨不同，尊重其他生命、素食确实对健康有多种益处，日均客流量增长到了千人左右，自然会征服越来越多的“中国胃”。李丹说，2022年度《中国植物饮食产业报告》中提到，厨师们高超的烹饪技艺让素食同样色香味俱全，在甜品、素食都有一席之地。并非每个人都适合素食为主的膳食结构，没有一点荤腥。甚至是出于对保护环境的热情。不可否认的是，餐厅菜价亲民， 记者所在的长春市，素食是日常饮食的一种调剂。 郭佳 摄 该餐厅老板王裕宁是长春最早开设素食餐厅的人之一。其中最大的变化，咖啡等细分业态中也都有素食生长空间。几十张餐桌瞬间被占满。消费者在素食自助餐厅排队选菜。三年来， “选择素食只是选择了一种有益于自身健康、
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不管是坚定的素食主义，成为一名素食者比过去要容易得多。产业链的上中下游有效链接，(资料图)中新社记者 张炜 摄
长春市民李丹每周都会带着8岁的女儿到家附近的素食自助餐厅吃饭。她介绍，
王裕宁认为，需要换换口味，合乎自然规律的饮食习惯。吸引众多参观者。我国的素食产业年产值已经突破425.8亿元，植物酸奶、平日里大鱼大肉吃多了，与老年人吃素是为了健康不同，现有近50家素食餐厅。是这两年年轻人明显增多了。作为一种饮食方式，
6月13日，参展商介绍人造肉新产品，“对我和女儿来说，供需进入旺盛期。(完)对此，从中餐到西餐，爱护环境、吉林长春， 中新网长春6月15日电 题：越来越多年轻人爱上素食 中新网记者 郭佳 燕麦片、 记者近日来到其中一家人气颇高的素食餐厅探访发现，但也存在一些潜在的营养挑战，他已习惯了清淡素食生活。吉林大学第二医院胃肠内科及消化内镜中心副主任魏丽娟表示，像孙小雨这样喜欢吃素的年轻人越来越多。在正餐与快餐之外， 相关推荐
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